Le restaurant
Découvrez notre nouvelle expérience culinaire à l’Auberge bienvenue où chaque plat raconte une histoire.
Notre chef talentueux s’inspire des saveurs locales pour créer des menus saisonniers qui raviront vos papilles. Que vous soyez en quête d’un dîner romantique ou d’un repas en famille, notre ambiance chaleureuse et notre service attentif vous attendent. Ne manquez pas nos soirées thématiques où la gastronomie rencontre la convivialité. Réservez dès maintenant et laissez-vous séduire par un voyage gustatif inoubliable.
Une cuisine du moment au rythme des saisons, faite de plats régionaux composés de produits frais et naturels achetés sur les marchés locaux et chez les artisans.
Une cuisine séduisante qui donne envie de revenir.











Menu Déjeuner – hors weekend et jour férié
18 € en deux plats / 24 € en trois plats
- Melon au Serrano
- Suprême de Volaille, Sauce Estragon
- Crémet d’Anjou aux Raisins Rosés, Fraises, Framboises et son Coulis
Menu Saveurs / 58 €
Entrées
- Ceviche de Bar et Tartare d’Avocat, Huile « Olive Citron » et « Pickles »
- Rosace de Pamplemousse et Crevettes Roses, Julienne de Céleri
- Terrine de Foie Gras de Canard au Côteaux du Layon
Plats
- Filet de Sandre Rôti au Crémant de Loire
- Filet de Bœuf, Sauce au Porto
- Foie Gras de Canard Poêlé, Poire Confite et Raisins Rosés
Dessert à la Carte – commande en début de repas
Menu Terroir
30 € en deux plats / 38 € en trois plats
Entrées
- Rillettes de Saumon Fumé Label Rouge et ses Toasts
- Pastrami, brunoise de Légumes
Plats
- Filet de Dorade Rôti, Crème de Langoustines
- Magret de Canard au Triple Sec et Poivre
Dessert à la Carte – commande en début de repas
Carte des Mets
Entrées
- Saumon Label Rouge Fumé Maison et ses Toasts, 22 €
- Rillettes de Saumon Fumé Label Rouge, 22 €
- Ceviche de Bar et Tartare d’Avocat, Huile « Olive Citron » et « Pickles », 22 €
- Rosace de Pamplemousse et Crevettes Roses, Julienne de Céleri, 22 €
- Julienne de Céleri, Vinaigrette « Olive Citron », 10 €
- Melon au Serrano, 12 €
- Pastrami, brunoise de Légumes, 18 €
- Terrine de Foie Gras de Canard au Côteaux du Layon, 24 €
Plats
- Filet de Sandre Rôti au Crémant de Loire, 26 €
- Filet de Dorade Rôti, Crème de Langoustines, 26 €
- Assiette de Légumes de Saison, 17 €
- Filet de Bœuf, Sauce au Porto, 28 €
- Magret de Canard au Triple Sec et Poivre, 25 €
- Suprême de Volaille, Sauce Estragon, 15 €
- Foie Gras de Canard Poêlé, Poire Confite et Raisins Rosés, 26 €
Chariot de Fromages, 12 €
Desserts – commande en début de repas, 10 €
- Poire Belle-Hélène
- Pêche Melba
- Parfait Glacé au Triple Sec et Zestes d’Orange
- Crémet d’Anjou aux Raisins Rosés, Fraises, Framboises et son Coulis
- Rosace de Sorbets (cerise, framboise, abricot) et Fruits Frais
- Dôme Praliné aux Fraises et son Coulis
Menu Enfants
Plat et dessert 13,5 € ou entrée, plat et dessert 15 €
Menu Enfant jusqu’à 10 ans
Les entrées
- Saumon Fumé Maison et ses toasts
- Terrine de Foie Gras
Les plats accompagnés de légumes frais
- Filet de Poisson et ses garnitures
- Suprême de Volaille et ses garnitures
Les desserts
- Yaourt
- Crêpes au Sucre ou Chocolat ou Confiture
- Glace Vanille Fraise



